ごまかしだらけの世界のビール

商品紹介 1903年にドイツの醸造技術により中国山東省青島市に生まれ、世界85の国に愛飲され続けている中国で最も有名なビールブランド。

日本向けに出荷されている青島ビールは、世界の名水の1つとして名高いラオ山の湧き水を使用し、青島市にある第一工場で醸造される中国国内では飲めない貴重なビール。

ジャーマンスタイルのヴァイツェンをお手本とし、酵母の香りと旨味を活かすために無濾過製法を用いています。

苦味は控えめでバナナやバニラのような甘くフルーティーな香りと、少しだけ感じる酸味が特徴です。

料理とのペアリングには、塩味ベースのさっぱりとした野菜や魚介の炒め物や、ゴマの香ばしい風味が食欲をかき立てる「棒棒鶏(バンバンジー)」や、黒酢のアクセントを加えたジューシーな「小籠包(ショウロンポウ)」ともよく合います。

またマンゴープリンや杏仁豆腐などのデザートとの意外な組み合わせもおすすめです。

●青島ビール【ウィート】(ALC.4.7%・330ml x 24本) ・内容量：4.7%・330mlx 24本 ・原材料：麦芽、ホップ、小麦 ・保存方法：日なたを避けて、ていねいに。

・商品、ケース等のデザイン変更が予告無く行われる場合があります。

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」【中国】青島ビール・ウィート瓶 330ml×24本入 ヴァイツェンスタイルを継承したウィートビール 世界的なクラフトビールブームのニーズに対応した青島ウィート(小麦を原料としたホワイトエール)。

酵母の香りと旨味を活かすために無濾過製法を用いています。

苦味は控えめでバナナやバニラのような甘くフルーティーな香りと、少しだけ感じる酸味が特徴です。

商品名 青島ビール・ウィート瓶 アルコール度数 4.7％ タイプ ウィート 原材料 麦芽、ホップ、小麦 原産国 中国 容量 330ml バリエーション 24本入 味の特徴 苦味は控えめでバナナやバニラのような甘くフルーティーな香りと、少しだけ感じる酸味が特徴です。

料理とのペアリングには、塩味ベースのさっぱりとした野菜や魚介の炒め物や、ゴマの香ばしい風味が食欲をかき立てる「棒棒鶏(バンバンジー)」や、黒酢のアクセントを加えたジューシーな「小籠包(ショウロンポウ)」ともよく合います。

またマンゴープリンや杏仁豆腐などのデザートとの意外な組み合わせもおすすめです。

青島ウィートだけにしかできないマッチングをぜひ色々お試しください。

・商品、ケース等のデザイン変更が予告無く行われる場合があります。

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

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